قيم

طريقة عمل صلصة روزا أو صلصة الكوكتيل

طريقة عمل صلصة روزا أو صلصة الكوكتيل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ماذا سيكون كوكتيل المأكولات البحرية بدون الصلصة الوردية؟ نحن نعلمك كيفية صنع واحدة من أكثر الصلصات نموذجية في حفلات مثل عيد الميلاد. تُعرف الصلصة الوردية أيضًا باسم صلصة الكوكتيل أو الكوكتيل ، والمكون الرئيسي لها هو الكاتشب.

مذاق هذه الصلصة أحلى من المايونيز الكلاسيكي ويضيف لونًا خاصًا لوصفاتك. على الرغم من أنها تسمى الصلصة الوردية ، إلا أن لونها يمكن أن يكون برتقالي (سمك السلمون). يميل الأطفال إلى الإعجاب به كثيرًا. هل تريد أن تتعلم كيف تفعل ذلك؟

  • 1 بيضة
  • زيت الزيتون
  • كاتشب (2 ملاعق كبيرة)
  • خردل
  • نصف عصير برتقال
  • براندي أو رم أو ويسكي
  • ليمون
  • ملح

1. عليك أولاً تحضير مايونيز محلي الصنع. للقيام بذلك ، ضعي البيضة في خلاط الزجاج مع قليل من الملح وبضع قطرات من الليمون. أثناء الخفق ، راقب إضافة زيت الزيتون ببطء حتى تتشكل صلصة المايونيز (لذلك ، من الأفضل تحريك ذراع الخلاط لأعلى ولأسفل).

2. بمجرد أن يصبح المايونيز متماسكًا جيدًا ، أضف ملعقتين كبيرتين من الكاتشب ، والقليل من الخردل ، وبضع قطرات من الروم أو الويسكي وعصير نصف برتقالة إلى الخليط. يخفق جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.

3. لديك الصلصة الوردية جاهزة!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ طريقة عمل صلصة روزا أو صلصة الكوكتيل، في فئة الصلصات بالموقع.


فيديو: sauce cocktail (ديسمبر 2022).