قيم

خطر كعك الأرز على الأطفال

خطر كعك الأرز على الأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يحملونها في حقيبة الظهر ، في حقيبة الغداء ، لتناول وجبة خفيفة. إنها وجبة خفيفة رائعة في منتصف الصباح أو بين الوجبات ، عندما يظهر هذا "الخطأ" أن العديد من الأطفال يخطئون بالجوع.

هناك العشرات من النكهات والقوام. ونعتقد أنها صحية وخفيفة. ومع ذلك ، فإن فوائدها للوجبات الغذائية للأطفال موضع شك الآن. نتحدث عن كعك الأرز.

دراسة حديثة أجراها وكالة الغذاء السويدية، اكتشف مستويات عالية من الزرنيخ في تكوين كعكات الأرز. مادة توجد في التربة وتمتصها النباتات ويمكن أن تكون ضارة بالصحة. وليس هذا فقط. يوجد الزرنيخ في الأرز وجميع المنتجات المصنوعة من هذا المكون. ومع ذلك ، فإنهم يزعمون أن هذه الكميات من الزرنيخ تقل بمقدار النصف بمجرد غلي الأرز.

تختلف مستويات الزرنيخ في هذه الأطعمة وفقًا للعلامة التجارية والمنتج نفسه. وعلى الرغم من أن مستويات الزرنيخ الموجودة لا تشكل خطرًا خطيرًا ، إلا أنها يمكن أن تؤثر على المدى الطويل وتزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان.

خمن ما هي منتجات الأرز التي تحتوي على الزرنيخ الأكثر في تركيبتها؟ نعم ، كعكات الأرز أو الفطائر التي يحبها الأطفال كثيرًا. النصيحة هي عدم تضمينها في نظامك الغذائي قبل سن 6 سنوات وتقييد استهلاكها من هذا العمر إلى ما لا يزيد عن 4 كعكات أرز في الأسبوع.

ال وكالة الغذاء السويدية التوصية بألا يأكل الأطفال الأرز أكثر من أربعة أيام في الأسبوع. يشمل ذلك جميع المنتجات المشتقة من الأرز أو المحتوية عليه ، مثل حليب الأرز أو نودلز الأرز.

لإزالة بعض الزرنيخ من الأرز ، لا يكفي شطفه قبل طهيه. يجب أن تغليها وبعد الغلي تشطفها بالماء.

وبالنظر إلى الاختيار ، فإن الأرز الأبيض أفضل من الأرز البني ، لأن الأخير يحتوي على زرنيخ أكثر من الأرز الأبيض. في حالة الأرز البني ، تقول جمعية الغذاء السويدية إنه من الأفضل تناوله "مرة واحدة كل فترة".

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ خطر كعك الأرز على الأطفال، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: طريقة عمل كعك الارز الكوري (كانون الثاني 2023).