تعلم

اللغة أو الرياضيات أو العلوم. ماذا يتعلم الأطفال عندما يطبخون

اللغة أو الرياضيات أو العلوم. ماذا يتعلم الأطفال عندما يطبخون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"أمي ، هل الفستق صحي؟" أنا مهتم جدًا لأن بناتي يتبعن نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا وأنهن يفهمن سبب وجود أشياء يجب تناولها كل يوم والآخرون فقط مرة واحدة كل فترة ، ويطرحون علي أسئلة كهذه كل اثنين أو ثلاثة. عندها بدأت أفكر ، ماذا لو قلت للفتيات من وقت لآخر أن يطبخن كعائلة؟ لن تجعلهم فقط يرون كيف تبدو عملية الطعام حتى يصلوا إلى الطاولة ، بل سيكون أيضًا درسًا في اللغة والرياضيات والعلوم. هذا كل شيء ما يمكن للأطفال تعلمه عندما يطبخون في المنزل مع والديهم. الطهاة ، على استعداد للذهاب!

من بين الأشياء العديدة التي تقوم بها كعائلة يجب أن تشمل الطهي. أوصي به لأنني فعلت ذلك مع بناتي هذا الموسم الماضي واتضح أننا جميعًا نحبها. من الجدير أن يضعوا كل ما فقدوه (امتيازات التجارة) وأن عليك التفكير في الوصفات وفقًا لأعمارهم (لا تزال صغيرة للتعامل معها اعتمادًا على السكاكين) ، لكن صدقوني عندما أقول إن الأمر يستحق ذلك.

يمكنك البدء بكعكة الزبادي الكلاسيكية ، أو السلطة على العشاء ، أو مرق الدجاج أو طبقك المفضل. يمكنني أن أقدم لك الكثير من الأفكار والوصفات ، لكن بالتأكيد لديك بالفعل الكثير من ذلك ؛ من الأفضل أن أقول لك فوائد الطبخ العائلي وجميع المفاهيم التي سيتعلمها أطفالك تقريبًا دون إدراك ذلك ، فقط ما يأتي في كتبهم المدرسية!

إذا قمنا بإدراج الفوائد أو الأسباب التي تجعلنا نطبخ كعائلة كل أسبوع ، فعلينا تسمية ...

1. دع خيالهم يطير وإبداعك ، يمكن أن يكون المطبخ مكانًا ممتعًا للغاية!

2. يطورون شغفهم بالطبخحتى أنهم قد يصبحون طهاة محترفين عندما يكبرون.

3. يكتشفون أن الأكل الصحي مهم جدًا وليس مملاً على الإطلاق. لا يجب أن يكون تناول الخضار أو الأسماك هو الأسوأ ، يكفي السماح للصغار بإعداد بعض هذه الأطباق لزيادة الدافع لديهم.

4. يعرفون أن الطبخ يتطلب جهدا وصبرا.الطعام لا يصل إلى الطاولة وحدها!

5. إنها هواية رائعة لأمسيات المنزلمن الذي سيشترك للحصول على حلوى محلية الصنع لتناول وجبة خفيفة؟

6. ذلك يقوون العلاقات بين الآباء والأبناء.

7. كوك الحد من التوتر ويريح عقول الآباء والأطفال كذلك. وهذا كما أوضحوا في تقرير "أهمية الأكل كأسرة" ، الذي نفذه برنامج كاليفورنيا لرعاية الأطفال ، "مع تقدم الأطفال في السن ، يظهر أولئك الذين يأكلون مع أسرهم سلوكيات أقل خطورة".

8. نقضي وقتًا عائليًا جيدًا.

9. يفهم الأولاد والبنات أن العمل الجماعي هو الأفضل.

حسنًا ، حسنًا ، لقد توقفت عن سرد فوائد الطبخ معًا وكأسرة، أشمر مثل الستائر! هل تعتقد أنه إذا ذهبنا لرؤية كل شيء يمكن أن يتعلمه الصغار بمجرد الذهاب إلى المطبخ من وقت لآخر؟ ستكون المراجعة المثالية للعديد من الموضوعات!

[قراءة +: وصفات الجدة التقليدية للأطفال]

يتعلم الأطفال أشياء كثيرة عندما يطبخون بجانب أمهم وأبيهم ، ونعني بالطبع معرفة كيفية قلي بيضة أو تحضير سلطة تبدو رائعة في أي وقت في حياتهم ، لكنهم يتعلمون أيضًا العديد من الأشياء المفيدة الأخرى أن أكثر من الأشياء اليومية هي دروس مستقاة من كتبهم المدرسية.

تقاس بالجرام والمليغرام والكيلوغرام. الجمع والطرح لوزن هذا الطعام أو ذاك. عملية ضرب لإيجاد العدد الإجمالي للفطائر التي تناسب الصينية. ناهيك عن فاتورة المرأة العجوز: حفنة من الأرز لكل ضيف ، وملعقة صغيرة من الملح ، ورشة من جوزة الطيب ... بالنسبة لهم سيكون الأمر كما في ألعابهم ، فقط مع أمي وأبي.

"مرة أخرى الهريس والسمك ... يا له من لفة". يقول لي جيراني دائمًا أنني أعطي الفتيات الكثير من الأسماك ، حوالي ثلاث أو أربع مرات في الأسبوع ، لكن هل تعرف ماذا؟ في النهاية انتهوا بفعل الشيء نفسه وبناتي ، منذ دخولهن المطبخ متى شعرن بذلك ، يأكلن كل شيء بمزيد من المتعة والحماس.

استفد من هذه اللحظات لتشرح لأطفالك مزايا تناول الطعام الصحي والغني والمتنوع ولماذا يجب ترك الحلويات والحلويات وأشياء من هذا القبيل بمفردها من وقت لآخر.

كلمات مثل التحريك ، أو الطبخ ، أو القلي ، أو التسخين ، أو الاستنزاف ، توقف عن الصوت مثل الصينية. يمكنك أن تفعل مثلي ، وبينما تنتهي المعكرونة من الغليان ، اقترح ألعابًا على أطفالك مثل: "من يستطيع أن يخبرني بكلمة تتعلق بالطهي وتبدأ بحرف" g "أو" j "؟" أو "الغليان مكتوب بحرف" h "أو بدون" h "؟ هناك أيضًا تهجئة "جبن" أو "كيلو" وقول خمس فواكه وخضروات دون النظر في الثلاجة. قضينا وقت رائع!

[قراءة +: إملاء G و J على الفيديو لإصلاحها في المنزل]

قلت هذا طبخ كعائلة إنه عالم كامل ، بالإضافة إلى مراجعة ممتازة للأشياء التي يقدمونها في المدرسة. على سبيل المثال ، إذا لعبت العلم ، نلاحظ أنه عندما يتم غليان البيضة كثيرًا ، يتحول الصفار إلى اللون الأخضر ، وأن الكركم يصبغ الأرز البرتقالي ، وأنه لكي يغلي الماء يجب أن يصل إلى درجة حرارة معينة ، يمكن تجميد الفلفل نيئًا ويجب تخزين البطاطس في درج بعيدًا عن أشعة الشمس حتى لا تفسد. ما هي الأشياء!

تشعر ابنتي الكبرى بالفضول الشديد لمعرفة من أين يأتي الموز والكوسة والخرشوف وكل شيء لدينا في المطبخ (المكان المحدد). أخبره أنا ووالده بكل ما نعرفه وما لا نعرفه ، نكتبه على ورقة ثم ننظر في كتاب. هنا نتعلم جميعا!

نحن نعلم كيف يتم طهيها أو أننا نتعلم القيام بذلك ، ولدينا أكثر أو أقل وضوحًا من أين أتوا ، ما هو السؤال الذي سيطرحه أطفالك عليك الآن؟ كيف تنمو هذه الأطعمة! بالإضافة إلى شرحها بكلمات بسيطة أو البحث في الكتاب قبل زرع البذور إن أمكن ، فهذا سيجعلها وهمًا هائلاً.

والآن لتجعيد الضفيرة ، لماذا لا تتحدث الإنجليزية قليلاً؟ استفد من الوقت الذي تقضيه في المطبخ للتحدث معهم بهذه اللغة ، فسيكونون رائعين. وأنت أيضا؟ ماذا ستطبخ اليوم؟

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ اللغة أو الرياضيات أو العلوم. ماذا يتعلم الأطفال عندما يطبخون، في فئة التعلم في الموقع.


فيديو: euronews learning world - الرياضيات: لعبة ممتعة ومفيدة للأطفال (شهر نوفمبر 2022).